COMISIÓN DE COMEDOR 28/11/2024

REPASO DE LA REUNIÓN ANTERIOR:

• Arroz a la cubana, ahora un huevo y sin plátano.

• Tamaño de los sobres vinagre y aceite más grandes.

• Variedad platos primer menú.

• Postres sin lactosa.

• Personas con intolerancia que hablen directamente con Sodexo.

• Hablar con Inés sobre supervisión del personal del comedor.

• Take away: cantidades menores que el comedor.

• Take away menú verano playa.

• Menú para celiacos, más variedad.

• Domingos cafetería posibilidad de expendedora de salados (sándwich) y zumos.

• Ensaladas variadas de garbanzos, habas, etc.

• Incidencia lavavajillas, revisar cubiertos y el cambio de vasos de cristal, cuándo será?

• Próxima reunión en septiembre. En el Intering auditan en los meses de verano, ver calendario.

NUEVOS PLANES DE ACCIÓN:

• Se echan en falta platos de cuchara. Recuperar guindillas. Ver con Sodexo.

• Máquinas expendedoras con productos caducados.

• Neveras para los domingos.

• Relleno bocadillos escaso.

• Más variedad en las ensaladas. Añadir otro tipo de lechuga.

• Cambio de tamaño de botellas de gaseosas, antes de medio litro y ahora más pequeña.

• Resultado de la encuesta.

• Han cambiado el tipo de mermelada. Se le ha comunicado a Sodexo.

• Cambio tomate desayuno, antes natural, ahora frito.

• Cambio de NQ, ahora se hecha en bote. Se va a pedir un dispensador y que la gente se eche lo que quiera.

• Temperatura de los yogures, están calientes.

• El café de las máquinas, difiere el sabor las del comedor, de la de la cafetería.

• Cafetera Dolce Gusto para el comedor ordinario.

• Reanudar comidas más sencillas y mayor calidad.

• Arroz, en la misma bandeja está unas partes poco hecho y otras pasado.

• Organización de los menús. Se dice que hay un nutricionista detrás de la planificación.

• Personal de contratas tiene que pagar en efectivo. Se habla con Sodexo para ver otras formas de pago.

• Vuelta menú Wellness.

USO NESTLÉ LA PENILLA   28/11/2024